2021第25屆中國（北京）餐飲食材展覽會

China （Beijing）Catering Food and Beverage Exhibition 2021

                中國餐飲業(yè)年度盛晏, 搭建餐飲界一站式采購

  暨海鮮水產(chǎn)凍品   丨   火鍋食材用品   丨      肉類食品展 

時間：2021年10月27至29日   地點：北京.中國國際展覽中心（靜安莊館）

聯(lián)系人：金濤136 8107 2114 （微信同步）

批準單位：中華人民共和國商務(wù)部     

指導(dǎo)單位：北京市餐飲行業(yè)協(xié)會

中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會

主辦單位: 世博威國際會展集團

承辦單位：百匯國際展覽（北京）有限公司

北京柏威展覽有限公司

【展會介紹】全渠道整合,、高效交流平臺

中國北京餐飲食材展覽會（簡稱：BCFE北京餐食會） 作為餐飲行業(yè)發(fā)展的“風向標”是國內(nèi)規(guī)模最大,、影響力最強,、品質(zhì)最高的餐飲博覽會之一,。本屆展會以“安全食材、健康飲食”為主題,，全面展示健康餐飲食材,，從源頭到餐桌、從原料到成品,、從食品配料到相關(guān)設(shè)備,，展會全力打造行業(yè)內(nèi)最為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺,。為加強國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作,，將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游有效銜接,，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長,、滿足餐飲界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺,。助推餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展,；

展會重點邀請全國各省市、地區(qū)餐飲協(xié)（商）會會長,、秘書長,、中國百強餐飲企業(yè)、全國國家級鉆石酒家及各類品牌中餐,、西餐,、快餐,、團餐、酒店企業(yè)的董事長,、總經(jīng)理,、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商,、餐飲連鎖加盟等萬余人進場參觀采購,，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率,，降低合作交易成本,。吸引了國內(nèi)外眾多餐飲食材知名企業(yè)盛裝亮相；

25屆北京餐飲食材展覽會將于2021年10月27-29號在北京中國國際展覽中心隆重登場,，展出面積預(yù)計50000平方米,，預(yù)估參展品牌商1500+，買家觀眾80000+,，吸引餐飲各領(lǐng)域原材料供應(yīng)商,、配套服務(wù)商、品牌運營商及行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資源等,。為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深入需求,，第25屆北京餐食會將著力引進更多優(yōu)質(zhì)國家級地標產(chǎn)品展示面向華北大市場，在積極推動食材從田間到餐桌轉(zhuǎn)化的同時,，通過擴大數(shù)字化,、智能化的技術(shù)產(chǎn)品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進,，貼合北方市場的融合性,，同時緊跟當前國內(nèi)消費趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮,，集十幾年之力,，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章！

多元目標買家集結(jié) 提升展商銷售業(yè)績

終端商戶,、經(jīng)銷/代理商集群：

1,、有實力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商,、代理商,、分銷商、零售商,、連鎖加盟商,、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺等。

2,、全國大型酒店及各類連鎖酒店,、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商,、食品采購商,、食品批發(fā)商、食品進商,、中餐店,、西餐店、快餐店,、團餐,、火鍋店、旅游景點,、度假村,、娛樂場所、中央廚房,、大型餐飲機構(gòu),、酒店投資管理機構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等,。

3,、誠邀國內(nèi)百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪,、家樂福,、普爾斯馬特、大潤發(fā),、麥德龍,、華聯(lián)、物美,、世紀聯(lián)華,、京客隆、歐尚,、卜蜂蓮花,、樂購等數(shù)百家超市采購商,、全國百余個大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶,，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜,、社區(qū)連鎖超市和便利店,、專業(yè)市場等。

4、醫(yī)院,、高校,、部隊、航空,、鐵路,、船舶、郵輪公司,、政府機構(gòu)及企事業(yè)單位,、大型企業(yè)集團高層采購人士；金融機構(gòu),、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商,、物業(yè)管理公司、酒店運營商,、培訓(xùn)機構(gòu),、酒店設(shè)計事務(wù)所等進場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈,，提高業(yè)務(wù)拓展效率,，降低合作交易成本。

5,、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作,，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地,、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等,、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

6,、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境,，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。

如果您是以下產(chǎn)品供應(yīng)商,，請即預(yù)定展位

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉,、肉卷、肉丸,、火腿,、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等,；

速食食品: 速食米飯,、速食湯、速食快餐,、方便粥,、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽,、低鈉深井鹽,、深井鹽、低鈉竹鹽,、自然晶鹽,、加碘精制鹽、加碘竹鹽,、海藻加碘鹽,、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等,。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品,、干品、活品,、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等,；

禽類食品：速凍家禽、分割禽,、禽肉調(diào)理食品,、禽肉深加工食品、蛋品等,；

火鍋食材：湯料,、火鍋底料、調(diào)料,、蘸料,、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品,、裹面制品,、菜肴制品、果蔬制品,、燒烤制品等,；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜,、醬菜,、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等,；

其他食材：酒水飲料,、乳制品、豆制品,、米/面粉湯料,，西餐調(diào)味品,、火鍋調(diào)味料等,；

配餐調(diào)料：食用油,、醬油、醋,、腐乳雞精,、雞粉、雞汁,、味精,、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等,；

機械設(shè)備：烹飪設(shè)備,、食品生產(chǎn)加工機械設(shè)備、廚房用品,、餐飲家具,、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備,、包裝設(shè)備,、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等,；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B,、生鮮O2O采購平臺，團餐供應(yīng)商,、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐,、西式正餐/西式快餐、火鍋,、咖啡店/休閑食品/飲品等,。

全方位廣告宣傳與推廣

1．大會組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報道,，打造“媒體團”“新聞會客”及時快捷地將會議信息傳達,。

2．大會組委會設(shè)立大會信息推廣部、客服服務(wù)部,、企劃部,、展前展中展后同步宣傳。開展前20天,，通過建立的數(shù)據(jù)庫,，找到確切的負責人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀,，開展前5天,，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息,，以免誤時參觀。開展期間還將邀約五十余家媒體對展會現(xiàn)場實時報道,，增加展會的互動性和后期效應(yīng),。

3．組團參觀：專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀參展的團體，展前拜訪,，展中接待,，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作，省內(nèi)及周邊城市集中市場大巴車接送,。
4．戶外廣告：在城市交通要道,、專業(yè)市場、公交站,、地鐵站懸掛戶外廣告,、條幅、LED顯示頻,、戶外樓宇電梯廣告等,，進行大規(guī)模的室外宣傳擴大展會在行業(yè)中的渲染力。
5．通過微信公眾平臺等自媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會信息,，在大眾場地派發(fā)宣傳資料,，宣傳本會。
配套活動+行業(yè)論壇

國際烹飪創(chuàng)藝大賽————

2021美味“大廚”烹飪大賽,；

2021中國好食材評選和表彰活動,；

2021全國分子廚藝烹飪大賽；

2021北京火鍋產(chǎn)品出品大賽,；

2021新食材,、新技術(shù)、新營銷,、新產(chǎn)地專場路演,；

行業(yè)論壇————

中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢高峰論壇

酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會

中國餐飲冷鏈物流供應(yīng)論壇
中國餐飲設(shè)計高峰論壇

肉類新技術(shù)、新產(chǎn)品推介會,；

 全球飲品（咖啡,、茶、酒水,、飲料）藝術(shù)大講堂

北京餐飲名廚與餐飲供貨商聯(lián)誼會

餐飲好食材,、好設(shè)備、好餐具,、好飲品新品發(fā)布會
火鍋產(chǎn)業(yè)國際峰會

中餐標準化高峰對話會
 展覽時間

布展時間：10月25-26日（9：00-16：30）

展覽時間：10月27-29日（9：00-16：30）

撤展時間：10月29日下午（14：30-16：30）       

 

 BTFE展 位 價 格 表

展位劃分	規(guī) 格	費用	配置說明
海外企業(yè)區(qū)	9㎡	＄4000	配置：楣板制作,、接待桌一張、二把椅子,、一套洽談桌,、5A電源插座一個,、日光燈二支、地毯,；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米,。
豪華標攤	3m×3m	￥16800	配置：楣板制作、接待桌一張,、二把椅子,、一套洽談桌,、5A電源插座一個,、日光燈二支、地毯,；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米,，雙開加10%角位費。
角標準展位	3m×3m	￥15800	配置：楣板字二塊,、接待桌一張,、椅子二把，5A電源插座一個,，日光燈二支,、地毯；展位高為2.5米,。
標準展位	3m×3m	￥13800	配置：楣板字一塊,、一張洽談桌、二把椅子,，5A電源插座一個,，日光燈二支、地毯,；展位高為2.5米,。
特裝光地	36㎡起租	￥1300/㎡	無任何配置，自行搭建

【參展資格】

 參展申報單位應(yīng)為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位,， 應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準文件等,。參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。

【參展程序】

1. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》,，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會,。

2. 組委會堅持先申請、先付款,、先確認的原則,。在簽定合同七個工作日內(nèi)，將參展費用全款或50%匯轉(zhuǎn)入大會組委會指定銀行賬戶,，過期不付款者,，組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格,。

3. 組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權(quán)調(diào)整部分已確認展位,。

 

北京餐食會參展報名聯(lián)系絡(luò)處：

聯(lián)系人：金濤13681072114 （微信同步）

在線QQ：740217600