2024中國（福州）水產(chǎn)預(yù)制菜展暨食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)
時(shí)間：2024年5月31日-6月2日
地點(diǎn)：海峽國際會(huì)展中心
同期舉辦
中國 (福州) 國際漁業(yè)博覽會(huì)
主辦單位: 中國漁業(yè)協(xié)會(huì),、福建薈源國際展覽有限公司
協(xié)辦單位: 福建省進(jìn)出口商會(huì)
福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
福建省冷凍食品協(xié)會(huì)
福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會(huì)
福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會(huì)
【展會(huì)背景】
預(yù)制菜，是指以農(nóng),、畜,、禽水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(刀切、攪拌,、腌制,、滾揉、成型,、調(diào)味)而成的成品或半成品根據(jù)產(chǎn)品深加工程度和食用方便性,，預(yù)制菜可以分為即食食品即熱食品,、即烹食品、即配食品四大類別,。銷售渠道覆蓋餐飲,、商超、農(nóng)貿(mào)市場,、便利店,、電商、專業(yè)外賣市場,、一般流通等尤其在餐飲,、商超、農(nóng)貿(mào)市場等與餐桌消費(fèi)密切相關(guān)的場所,表現(xiàn)最為搶眼,。
2021年中國預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)估為3459億元,。制菜市場將向BC端同時(shí)加速發(fā)展之后以20%的增長率逐年上升2023 年預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)到5165億元計(jì)2026年突破萬億元大關(guān)前國內(nèi)預(yù)制菜市場占食材市場總體的比重還不到 10%，以日本60%的滲透率來看,，我國預(yù)制菜市場在未來5年可以成長為萬億規(guī)模,，長期超3萬億!資本追逐、玩家涌入,，預(yù)制菜已成為“風(fēng)口”更已成功“入侵”國人的餐桌,。這個(gè)大千億級(jí)的市場，正處在白熱化的競爭格局狀態(tài)中
【展會(huì)規(guī)?！?br /> 展出面積：72000平方米 展位數(shù)：2000+個(gè)
參展商：1200+家企業(yè)參與
【同期活動(dòng)】
2024中國水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇
第五屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
全國酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
福建省連鎖品牌發(fā)展大會(huì)
福建省創(chuàng)新菜品技藝交流會(huì)
全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對接會(huì)
【參展范圍】
預(yù)制菜展區(qū)
調(diào)理肉制品系列,、休閑食品系列、醬鹵系列,、發(fā)酵肉制品系列,、高低溫系列、速凍食品,、火鍋食材,、餐飲食材、人造肉植物蛋白,、肉食預(yù)制菜原材料,、保鮮分割肉、生態(tài)有機(jī)肉食品,、高端牛羊肉,、清真肉類展區(qū)、家禽和禽蛋類產(chǎn)品,、冷凍食品,、人造及天然腸衣、食品添加劑等.
生鮮配送展區(qū)
冷鏈物流服務(wù)、溫控供應(yīng)鏈管理,、冷鏈運(yùn)輸裝備,、冷庫建設(shè)及倉儲(chǔ)自動(dòng)化、生鮮加工及包裝生鮮配送新技術(shù),、新零售設(shè)備及技術(shù)等,。
食品加工機(jī)械展區(qū)
切割分份、切割,、真空包裝,、冷凍設(shè)備、剪結(jié)注射,、肉餡分份,、真空灌裝、真空滾操,、切碎剝皮,、煙熏和烹飪等機(jī)械設(shè)備、配料及添加劑等,、肉類機(jī)械,、面食機(jī)械、,、調(diào)味品設(shè)備,、油脂加工設(shè)備、中央廚房,、加工設(shè)備及技術(shù),、稱量深加工設(shè)備與技術(shù)、冷藏冷凍設(shè)備,、生產(chǎn)車間凈化設(shè)備,、食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品,生產(chǎn)車間凈化設(shè)備、清洗設(shè)備,、殺菌設(shè)備,、干燥設(shè)備、檢測設(shè)備及配套器材,、食品滅菌,、衛(wèi)生設(shè)備等企業(yè),。
包裝機(jī)械展區(qū)
枕式立式給袋式包裝機(jī),、真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī),、裝盒,、充氮、封罐設(shè)備、覆膜包裝,、打包封箱,、開箱、裝箱,、碼垛,、纏繞、裹包,、自立袋,、卷膜、拉伸膜,、分選,、檢重、檢測,、殺菌,、烘干、均質(zhì),、消毒,、鍋爐、潔凈工具,、標(biāo)簽標(biāo)識(shí),、碼垛機(jī)、后道包裝機(jī)械,、打碼噴碼設(shè)備,、貼標(biāo)設(shè)備、輸送設(shè)備,、機(jī)器人與自動(dòng)化,、數(shù)字化工廠改造、機(jī)器視覺,、傳感及傳動(dòng)裝置等,。
冷鏈包裝配套展區(qū)
生產(chǎn)包裝設(shè)備、包裝材料,、冷鏈物流軟硬件設(shè)備等,。
聯(lián)系方式
展位預(yù)定: 孫偉18858193065 (微信同)
郵箱: [email protected]
網(wǎng)站: www.Chinafife.com
微信.: Chinafife
地址: 福建省福州市鼓樓區(qū)銅盤路軟件園A區(qū)22棟
時(shí)間：2024年5月31日-6月2日
地點(diǎn)：海峽國際會(huì)展中心
同期舉辦
中國 (福州) 國際漁業(yè)博覽會(huì)
主辦單位: 中國漁業(yè)協(xié)會(huì),、福建薈源國際展覽有限公司
協(xié)辦單位: 福建省進(jìn)出口商會(huì)
福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
福建省冷凍食品協(xié)會(huì)
福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會(huì)
福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會(huì)
【展會(huì)背景】
預(yù)制菜，是指以農(nóng),、畜,、禽水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(刀切、攪拌,、腌制,、滾揉、成型,、調(diào)味)而成的成品或半成品根據(jù)產(chǎn)品深加工程度和食用方便性,，預(yù)制菜可以分為即食食品即熱食品,、即烹食品、即配食品四大類別,。銷售渠道覆蓋餐飲,、商超、農(nóng)貿(mào)市場,、便利店,、電商、專業(yè)外賣市場,、一般流通等尤其在餐飲,、商超、農(nóng)貿(mào)市場等與餐桌消費(fèi)密切相關(guān)的場所,表現(xiàn)最為搶眼,。
2021年中國預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)估為3459億元,。制菜市場將向BC端同時(shí)加速發(fā)展之后以20%的增長率逐年上升2023 年預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)到5165億元計(jì)2026年突破萬億元大關(guān)前國內(nèi)預(yù)制菜市場占食材市場總體的比重還不到 10%，以日本60%的滲透率來看,，我國預(yù)制菜市場在未來5年可以成長為萬億規(guī)模,，長期超3萬億!資本追逐、玩家涌入,，預(yù)制菜已成為“風(fēng)口”更已成功“入侵”國人的餐桌,。這個(gè)大千億級(jí)的市場，正處在白熱化的競爭格局狀態(tài)中
【展會(huì)規(guī)?！?br /> 展出面積：72000平方米 展位數(shù)：2000+個(gè)
參展商：1200+家企業(yè)參與
【同期活動(dòng)】
2024中國水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇
第五屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
全國酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
福建省連鎖品牌發(fā)展大會(huì)
福建省創(chuàng)新菜品技藝交流會(huì)
全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對接會(huì)
【參展范圍】
預(yù)制菜展區(qū)
調(diào)理肉制品系列,、休閑食品系列、醬鹵系列,、發(fā)酵肉制品系列,、高低溫系列、速凍食品,、火鍋食材,、餐飲食材、人造肉植物蛋白,、肉食預(yù)制菜原材料,、保鮮分割肉、生態(tài)有機(jī)肉食品,、高端牛羊肉,、清真肉類展區(qū)、家禽和禽蛋類產(chǎn)品,、冷凍食品,、人造及天然腸衣、食品添加劑等.
生鮮配送展區(qū)
冷鏈物流服務(wù)、溫控供應(yīng)鏈管理,、冷鏈運(yùn)輸裝備,、冷庫建設(shè)及倉儲(chǔ)自動(dòng)化、生鮮加工及包裝生鮮配送新技術(shù),、新零售設(shè)備及技術(shù)等,。
食品加工機(jī)械展區(qū)
切割分份、切割,、真空包裝,、冷凍設(shè)備、剪結(jié)注射,、肉餡分份,、真空灌裝、真空滾操,、切碎剝皮,、煙熏和烹飪等機(jī)械設(shè)備、配料及添加劑等,、肉類機(jī)械,、面食機(jī)械、,、調(diào)味品設(shè)備,、油脂加工設(shè)備、中央廚房,、加工設(shè)備及技術(shù),、稱量深加工設(shè)備與技術(shù)、冷藏冷凍設(shè)備,、生產(chǎn)車間凈化設(shè)備,、食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品,生產(chǎn)車間凈化設(shè)備、清洗設(shè)備,、殺菌設(shè)備,、干燥設(shè)備、檢測設(shè)備及配套器材,、食品滅菌,、衛(wèi)生設(shè)備等企業(yè),。
包裝機(jī)械展區(qū)
枕式立式給袋式包裝機(jī),、真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī),、裝盒,、充氮、封罐設(shè)備、覆膜包裝,、打包封箱,、開箱、裝箱,、碼垛,、纏繞、裹包,、自立袋,、卷膜、拉伸膜,、分選,、檢重、檢測,、殺菌,、烘干、均質(zhì),、消毒,、鍋爐、潔凈工具,、標(biāo)簽標(biāo)識(shí),、碼垛機(jī)、后道包裝機(jī)械,、打碼噴碼設(shè)備,、貼標(biāo)設(shè)備、輸送設(shè)備,、機(jī)器人與自動(dòng)化,、數(shù)字化工廠改造、機(jī)器視覺,、傳感及傳動(dòng)裝置等,。
冷鏈包裝配套展區(qū)
生產(chǎn)包裝設(shè)備、包裝材料,、冷鏈物流軟硬件設(shè)備等,。
聯(lián)系方式
展位預(yù)定: 孫偉18858193065 (微信同)
郵箱: [email protected]
網(wǎng)站: www.Chinafife.com
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地址: 福建省福州市鼓樓區(qū)銅盤路軟件園A區(qū)22棟
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：孫偉
手機(jī)：18858193065 (微信同)
電話：18858193065 (微信同)
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