2024中國(guó)（福州）水產(chǎn)預(yù)制菜展暨食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)
時(shí)間：2024年5月31日-6月2日
地點(diǎn)：海峽國(guó)際會(huì)展中心
同期舉辦
中國(guó) (福州) 國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)
主辦單位: 中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì),、福建薈源國(guó)際展覽有限公司
協(xié)辦單位: 福建省進(jìn)出口商會(huì)
福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
福建省冷凍食品協(xié)會(huì)
福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會(huì)
福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會(huì)
【展會(huì)背景】
預(yù)制菜,，是指以農(nóng)、畜,、禽水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(刀切,、攪拌、腌制,、滾揉,、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品根據(jù)產(chǎn)品深加工程度和食用方便性,，預(yù)制菜可以分為即食食品即熱食品,、即烹食品,、即配食品四大類(lèi)別,。銷(xiāo)售渠道覆蓋餐飲、商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、便利店、電商,、專(zhuān)業(yè)外賣(mài)市場(chǎng),、一般流通等尤其在餐飲、商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等與餐桌消費(fèi)密切相關(guān)的場(chǎng)所,表現(xiàn)最為搶眼,。
2021年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模預(yù)估為3459億元。制菜市場(chǎng)將向BC端同時(shí)加速發(fā)展之后以20%的增長(zhǎng)率逐年上升2023 年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5165億元計(jì)2026年突破萬(wàn)億元大關(guān)前國(guó)內(nèi)預(yù)制菜市場(chǎng)占食材市場(chǎng)總體的比重還不到 10%,，以日本60%的滲透率來(lái)看,，我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)在未來(lái)5年可以成長(zhǎng)為萬(wàn)億規(guī)模，長(zhǎng)期超3萬(wàn)億!資本追逐,、玩家涌入,，預(yù)制菜已成為“風(fēng)口”更已成功“入侵”國(guó)人的餐桌。這個(gè)大千億級(jí)的市場(chǎng),，正處在白熱化的競(jìng)爭(zhēng)格局狀態(tài)中
【展會(huì)規(guī)?！?br /> 展出面積：72000平方米 展位數(shù)：2000+個(gè)
參展商：1200+家企業(yè)參與
【同期活動(dòng)】
2024中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇
第五屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
全國(guó)酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
福建省連鎖品牌發(fā)展大會(huì)
福建省創(chuàng)新菜品技藝交流會(huì)
全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)
【參展范圍】
預(yù)制菜展區(qū)
調(diào)理肉制品系列,、休閑食品系列、醬鹵系列,、發(fā)酵肉制品系列,、高低溫系列、速凍食品,、火鍋食材,、餐飲食材、人造肉植物蛋白,、肉食預(yù)制菜原材料,、保鮮分割肉、生態(tài)有機(jī)肉食品,、高端牛羊肉,、清真肉類(lèi)展區(qū)、家禽和禽蛋類(lèi)產(chǎn)品,、冷凍食品,、人造及天然腸衣、食品添加劑等.
生鮮配送展區(qū)
冷鏈物流服務(wù),、溫控供應(yīng)鏈管理,、冷鏈運(yùn)輸裝備、冷庫(kù)建設(shè)及倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化,、生鮮加工及包裝生鮮配送新技術(shù),、新零售設(shè)備及技術(shù)等。
食品加工機(jī)械展區(qū)
切割分份,、切割,、真空包裝、冷凍設(shè)備,、剪結(jié)注射,、肉餡分份、真空灌裝,、真空滾操,、切碎剝皮、煙熏和烹飪等機(jī)械設(shè)備,、配料及添加劑等,、肉類(lèi)機(jī)械、面食機(jī)械,、,、調(diào)味品設(shè)備、油脂加工設(shè)備、中央廚房,、加工設(shè)備及技術(shù),、稱(chēng)量深加工設(shè)備與技術(shù)、冷藏冷凍設(shè)備,、生產(chǎn)車(chē)間凈化設(shè)備,、食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品,生產(chǎn)車(chē)間凈化設(shè)備、清洗設(shè)備,、殺菌設(shè)備,、干燥設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備及配套器材,、食品滅菌,、衛(wèi)生設(shè)備等企業(yè)。
包裝機(jī)械展區(qū)
枕式立式給袋式包裝機(jī),、真空,、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)、裝盒,、充氮,、封罐設(shè)備、覆膜包裝,、打包封箱,、開(kāi)箱、裝箱,、碼垛,、纏繞、裹包,、自立袋,、卷膜、拉伸膜,、分選、檢重,、檢測(cè),、殺菌、烘干,、均質(zhì),、消毒、鍋爐,、潔凈工具,、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、碼垛機(jī)、后道包裝機(jī)械,、打碼噴碼設(shè)備,、貼標(biāo)設(shè)備、輸送設(shè)備,、機(jī)器人與自動(dòng)化,、數(shù)字化工廠改造、機(jī)器視覺(jué),、傳感及傳動(dòng)裝置等,。
冷鏈包裝配套展區(qū)
生產(chǎn)包裝設(shè)備、包裝材料,、冷鏈物流軟硬件設(shè)備等,。
聯(lián)系方式
展位預(yù)定: 孫偉18858193065 (微信同)
郵箱: [email protected]
網(wǎng)站: www.Chinafife.com
微信.: Chinafife
地址: 福建省福州市鼓樓區(qū)銅盤(pán)路軟件園A區(qū)22棟
時(shí)間：2024年5月31日-6月2日
地點(diǎn)：海峽國(guó)際會(huì)展中心
同期舉辦
中國(guó) (福州) 國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)
主辦單位: 中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì),、福建薈源國(guó)際展覽有限公司
協(xié)辦單位: 福建省進(jìn)出口商會(huì)
福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
福建省冷凍食品協(xié)會(huì)
福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會(huì)
福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會(huì)
【展會(huì)背景】
預(yù)制菜,，是指以農(nóng)、畜,、禽水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(刀切,、攪拌、腌制,、滾揉,、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品根據(jù)產(chǎn)品深加工程度和食用方便性,，預(yù)制菜可以分為即食食品即熱食品,、即烹食品,、即配食品四大類(lèi)別,。銷(xiāo)售渠道覆蓋餐飲、商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、便利店、電商,、專(zhuān)業(yè)外賣(mài)市場(chǎng),、一般流通等尤其在餐飲、商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等與餐桌消費(fèi)密切相關(guān)的場(chǎng)所,表現(xiàn)最為搶眼,。
2021年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模預(yù)估為3459億元。制菜市場(chǎng)將向BC端同時(shí)加速發(fā)展之后以20%的增長(zhǎng)率逐年上升2023 年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5165億元計(jì)2026年突破萬(wàn)億元大關(guān)前國(guó)內(nèi)預(yù)制菜市場(chǎng)占食材市場(chǎng)總體的比重還不到 10%,，以日本60%的滲透率來(lái)看,，我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)在未來(lái)5年可以成長(zhǎng)為萬(wàn)億規(guī)模，長(zhǎng)期超3萬(wàn)億!資本追逐,、玩家涌入,，預(yù)制菜已成為“風(fēng)口”更已成功“入侵”國(guó)人的餐桌。這個(gè)大千億級(jí)的市場(chǎng),，正處在白熱化的競(jìng)爭(zhēng)格局狀態(tài)中
【展會(huì)規(guī)?！?br /> 展出面積：72000平方米 展位數(shù)：2000+個(gè)
參展商：1200+家企業(yè)參與
【同期活動(dòng)】
2024中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇
第五屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
全國(guó)酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
福建省連鎖品牌發(fā)展大會(huì)
福建省創(chuàng)新菜品技藝交流會(huì)
全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)
【參展范圍】
預(yù)制菜展區(qū)
調(diào)理肉制品系列,、休閑食品系列、醬鹵系列,、發(fā)酵肉制品系列,、高低溫系列、速凍食品,、火鍋食材,、餐飲食材、人造肉植物蛋白,、肉食預(yù)制菜原材料,、保鮮分割肉、生態(tài)有機(jī)肉食品,、高端牛羊肉,、清真肉類(lèi)展區(qū)、家禽和禽蛋類(lèi)產(chǎn)品,、冷凍食品,、人造及天然腸衣、食品添加劑等.
生鮮配送展區(qū)
冷鏈物流服務(wù),、溫控供應(yīng)鏈管理,、冷鏈運(yùn)輸裝備、冷庫(kù)建設(shè)及倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化,、生鮮加工及包裝生鮮配送新技術(shù),、新零售設(shè)備及技術(shù)等。
食品加工機(jī)械展區(qū)
切割分份,、切割,、真空包裝、冷凍設(shè)備,、剪結(jié)注射,、肉餡分份、真空灌裝,、真空滾操,、切碎剝皮、煙熏和烹飪等機(jī)械設(shè)備,、配料及添加劑等,、肉類(lèi)機(jī)械、面食機(jī)械,、,、調(diào)味品設(shè)備、油脂加工設(shè)備、中央廚房,、加工設(shè)備及技術(shù),、稱(chēng)量深加工設(shè)備與技術(shù)、冷藏冷凍設(shè)備,、生產(chǎn)車(chē)間凈化設(shè)備,、食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品,生產(chǎn)車(chē)間凈化設(shè)備、清洗設(shè)備,、殺菌設(shè)備,、干燥設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備及配套器材,、食品滅菌,、衛(wèi)生設(shè)備等企業(yè)。
包裝機(jī)械展區(qū)
枕式立式給袋式包裝機(jī),、真空,、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)、裝盒,、充氮,、封罐設(shè)備、覆膜包裝,、打包封箱,、開(kāi)箱、裝箱,、碼垛,、纏繞、裹包,、自立袋,、卷膜、拉伸膜,、分選、檢重,、檢測(cè),、殺菌、烘干,、均質(zhì),、消毒、鍋爐,、潔凈工具,、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、碼垛機(jī)、后道包裝機(jī)械,、打碼噴碼設(shè)備,、貼標(biāo)設(shè)備、輸送設(shè)備,、機(jī)器人與自動(dòng)化,、數(shù)字化工廠改造、機(jī)器視覺(jué),、傳感及傳動(dòng)裝置等,。
冷鏈包裝配套展區(qū)
生產(chǎn)包裝設(shè)備、包裝材料,、冷鏈物流軟硬件設(shè)備等,。
聯(lián)系方式
展位預(yù)定: 孫偉18858193065 (微信同)
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地址: 福建省福州市鼓樓區(qū)銅盤(pán)路軟件園A區(qū)22棟
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：孫偉
手機(jī)：18858193065 (微信同)
電話(huà)：18858193065 (微信同)
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