2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
HOTELEX SHANGHAI2025
同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展
時(shí)間：2025年3月30-4月2日（四天）
主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
承辦:上海博華國際展覽有限公司
地址:國家會(huì)展中心（上海）
參展聯(lián)系：劉晴 13646716732
2025 HOTELEX 上海展現(xiàn)場(chǎng)將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家?，F(xiàn)場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面,。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心,。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花,，我們也將有機(jī)會(huì)在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。
2025 HOTELEX Shanghai
2025年3月30日-4月2日,，2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。
由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，2025年將在 國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。
2025 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場(chǎng),、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì)；為酒店,、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源,，打造化的交流平臺(tái)，助力于行業(yè)發(fā)展,。
展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米,，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售,、休閑餐飲,、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場(chǎng)參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流,。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+,。
展品范圍
12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、 咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料,、酒類綜合,、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套,、連鎖加盟及餐飲投資
8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
廚房設(shè)備與用品：烹飪?cè)O(shè)備綜合,、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯,、廚房環(huán)保設(shè)備,、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品,、廚房食品加工機(jī)械,、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布,、餐桌椅,、餐臺(tái)、餐具藝術(shù)品等）,、自助餐設(shè)備與用品
食品綜合：乳制品,、休閑食品、高端食品,、方便食品,、罐頭食品、及功能食品,、清真食品,、綠色食品、QT食品
餐飲食材：生鮮肉禽,、米面雜糧,、水產(chǎn)制品、油及油制品,、豆制品,、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品,、調(diào)味品,、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品,、QT食材
烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備,、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備,、烘焙原輔料,、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備,、冰淇淋原輔料,、冰淇淋成品、冰淇淋模具,；飲品綜合：飲品原料,、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件,、咖啡沖泡器具及配件,、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品,、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具,、茶具配件及工藝品）,、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī),、茶葉分裝機(jī)等）
酒類綜合：酒精類飲品,、酒類配套
食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械,、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù),、餐飲配套產(chǎn)品
現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際專業(yè)賽事、高峰論壇,。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。
/ 咖啡類競(jìng)賽 /
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測(cè)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
/ 烘焙類競(jìng)賽 /
世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽
/ 飲品類競(jìng)賽 /
上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽
/ 烹飪類競(jìng)賽 /
HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會(huì)
/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/
中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID 星級(jí)設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會(huì)丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì)暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會(huì)丨2025 中國新烘焙影響力峰會(huì)丨年輕化大會(huì) & 新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢(shì)論壇丨2025餐飲邊界趨勢(shì)論壇丨2025中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)春季峰會(huì)丨餐飲營(yíng)銷新生力大會(huì)
Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2025年3月30-4月2日 （ 上海國家會(huì)展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2024年6月27-29日（ 成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2024年12月12-14日（ 深圳國際會(huì)展中心）
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2024年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
HOTELEX2025上海酒店餐飲展|2025上海餐飲設(shè)備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預(yù)制菜展|2025上海食品機(jī)械展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設(shè)計(jì)展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設(shè)備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海葡萄酒展|2025上?；疱伿巢恼箌2025上海餐飲加盟展
HOTELEX SHANGHAI2025
同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展
時(shí)間：2025年3月30-4月2日（四天）
主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
承辦:上海博華國際展覽有限公司
地址:國家會(huì)展中心（上海）
參展聯(lián)系：劉晴 13646716732
2025 HOTELEX 上海展現(xiàn)場(chǎng)將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家?，F(xiàn)場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面,。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心,。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花,，我們也將有機(jī)會(huì)在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。
2025 HOTELEX Shanghai
2025年3月30日-4月2日,，2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。
由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，2025年將在 國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。
2025 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場(chǎng),、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì)；為酒店,、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源,，打造化的交流平臺(tái)，助力于行業(yè)發(fā)展,。
展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米,，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售,、休閑餐飲,、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場(chǎng)參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流,。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+,。
展品范圍
12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、 咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料,、酒類綜合,、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套,、連鎖加盟及餐飲投資
8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
廚房設(shè)備與用品：烹飪?cè)O(shè)備綜合,、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯,、廚房環(huán)保設(shè)備,、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品,、廚房食品加工機(jī)械,、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布,、餐桌椅,、餐臺(tái)、餐具藝術(shù)品等）,、自助餐設(shè)備與用品
食品綜合：乳制品,、休閑食品、高端食品,、方便食品,、罐頭食品、及功能食品,、清真食品,、綠色食品、QT食品
餐飲食材：生鮮肉禽,、米面雜糧,、水產(chǎn)制品、油及油制品,、豆制品,、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品,、調(diào)味品,、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品,、QT食材
烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備,、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備,、烘焙原輔料,、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備,、冰淇淋原輔料,、冰淇淋成品、冰淇淋模具,；飲品綜合：飲品原料,、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件,、咖啡沖泡器具及配件,、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品,、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具,、茶具配件及工藝品）,、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī),、茶葉分裝機(jī)等）
酒類綜合：酒精類飲品,、酒類配套
食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械,、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù),、餐飲配套產(chǎn)品
國際賽事專業(yè)論壇輪番秀
現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際專業(yè)賽事、高峰論壇,。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。
/ 咖啡類競(jìng)賽 /
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測(cè)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
/ 烘焙類競(jìng)賽 /
世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽
/ 飲品類競(jìng)賽 /
上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽
/ 烹飪類競(jìng)賽 /
HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會(huì)
/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/
中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID 星級(jí)設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會(huì)丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì)暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會(huì)丨2025 中國新烘焙影響力峰會(huì)丨年輕化大會(huì) & 新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢(shì)論壇丨2025餐飲邊界趨勢(shì)論壇丨2025中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)春季峰會(huì)丨餐飲營(yíng)銷新生力大會(huì)
欲了解更多展會(huì)信息,，歡迎聯(lián)系：
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號(hào)城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：劉晴(項(xiàng)目經(jīng)理）
手機(jī)： 13646716732(兼微信）
Q Q : 1030967044
Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2025年3月30-4月2日 （ 上海國家會(huì)展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2024年6月27-29日（ 成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2024年12月12-14日（ 深圳國際會(huì)展中心）
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2024年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
HOTELEX2025上海酒店餐飲展|2025上海餐飲設(shè)備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預(yù)制菜展|2025上海食品機(jī)械展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設(shè)計(jì)展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設(shè)備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海葡萄酒展|2025上?；疱伿巢恼箌2025上海餐飲加盟展
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：劉晴
地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號(hào)城開國際大廈7-8樓
電話：13646716732
地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號(hào)城開國際大廈7-8樓
電話：13646716732