2025中國西安國際食品技術裝備展覽會
時間：2025年9月12日-14日
地點：西安國際會展中心
展會背景：
隨著 “健康中國 2030” 戰(zhàn)略推進與消費升級,，食品工業(yè)正加速向智能化,、綠色化,、高效化轉型,。西安作為絲綢之路經濟帶核心樞紐，依托西北五省 60 萬餐飲門店的龐大市場需求,，以及預制菜,、烘焙,、冷鏈物流等新興業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,，已成為中西部食品產業(yè)升級的重要引擎,。
在此背景下，2025 中國西安國際食品技術裝備展覽會以 “智領食鏈?綠創(chuàng)未來” 為主題,，聚焦食品加工、包裝,、冷鏈,、檢測等全鏈條技術創(chuàng)新，打造集設備展示,、技術交流,、商貿對接于一體的國際化平臺。展會將聯動陜西及周邊 70 余城市（包括成都,、鄭州,、武漢等），匯聚全球 300 + 參展企業(yè),，覆蓋食品加工機械,、智能包裝設備、冷鏈技術,、檢測儀器等領域,，預計吸引 20,000 + 專業(yè)觀眾，包括食品企業(yè),、餐飲集團,、科研機構及投資機構。同期舉辦 “食品工業(yè)智能化高峰論壇”“預制菜產業(yè)技術對接會” 等活動,，深度解析行業(yè)趨勢,，推動產學研協同創(chuàng)新。
參展范圍：
一,、食品加工與包裝設備
智能加工裝備
烘焙設備（全自動面包生產線,、智能烤箱）,、肉類加工機械（切片機、絞肉機）,、果蔬處理設備（清洗機,、分級機）；
3D食品打印設備,、AI 菜譜生成系統,、機器人自主烹飪系統。
包裝技術與材料
高速灌裝設備,、真空包裝機,、無菌包裝系統；
可降解包裝材料,、智能標簽技術,、防偽溯源解決方案。
二,、冷鏈物流與倉儲技術
冷鏈設備
冷藏車,、冷庫建設設備、移動制冷單元,；
磁懸浮柔性輸送線,、AGV 搬運機器人、高密度倉儲系統,。
冷鏈技術服務
冷鏈溫度追蹤系統（精度 ±0.5℃）,、新能源冷鏈車動力解決方案；
跨境冷鏈物流對接（東南亞,、中亞市場）,。
三、食品檢測與安全設備
質量監(jiān)控技術
微生物檢測儀器,、異物識別系統,、光譜分析設備；
實驗室自動化設備,、AI 驅動智能檢測平臺,。
合規(guī)解決方案
食品接觸材料安全認證服務、HACCP 體系咨詢,；
區(qū)塊鏈溯源技術,、碳足跡核算系統。
四,、智能廚房與餐飲解決方案
智能餐飲設備
炒菜機器人（支持多菜系）,、咖啡調配機、自動餐盒封裝設備,；
送餐機器人,、后廚清潔機器人,、智能垃圾分類系統。
餐飲供應鏈服務
中央廚房整體解決方案,、預制菜標準化生產設備,；
連鎖加盟管理系統、線上線下一體化運營平臺,。
五,、創(chuàng)新技術與配套服務
前沿技術
生物質能源設備、低碳食品加工工藝,；
食品工業(yè)數字化管理系統,、工業(yè)互聯網平臺。
產業(yè)服務
設備融資租賃,、供應鏈金融,、跨境貿易對接；
食品工業(yè)園區(qū)招商,、產學研合作項目對接,。
2025中國西安國際食品技術裝備展覽會組委會
聯系人：呂松濤19521411341（兼微信）
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